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La furnacelle era il corrispondente del nostro piano di cottura e assieme al camino, con la brace del quale veniva alimentata, costituiva uno dei pochissimi elementi archittettonici della casa contadina.

Il nostro Ristorante ripropone fin dal nome i sapori del modo di vivere semplice e genuino che caratterizzano l'Abruzzo e la sua cultura.

La famiglia D'Ovidio partendo da queste tradizioni cura direttamente la cucina e vi aspetta con la sua trentennale esperienza per farvi gustare le prelibatezze dello chef Adriano o per darvi ospitalità nelle comode stanze dell'Hotel a 5 minuti dal centro di Lanciano, con ampio parcheggio.

L'Hotel Ristorante La Furnacelle vi aspetta per farvi stare bene!